das Mehl des Bäckers

Grosse Auswahl in Top-Qualität

Seit dem Frühjahr 2004 haben wir das Know-how, natürliches Vitamin C aus der Acerolakirsche anstelle der Ascorbin Säure im Mehl einzusetzen. Vitamin C wird nur bei Bedarf eingesetzt um das Mehl auf einer gleichbleibenden Qualität zu halten. Dieses Mehl erfüllt die strengen Qualitätsanforderungen von Richemont.

Hauptmehle	Spezialmehle	Spezialitäten	Neuheiten
Weissmehl Weissmehl Typ 550 Halbweissmehl Ruchmehl	Dinkelmehle Roggenmehle Vollkornmehle	Älplerbrot Alogram (Graham) Klosterbrot Maggiabrot Raetia Brot Zehnkorn / Kernen Spezialbrot	Pan Pirolle UrDinkel

Getreideernte 2009 / Verarbeitungshinweise

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