Gefüllte Maisschnitten

Für 4 Personen:

9 dl Milch
½ TL Salz
130 g Maisgriess, fein
250 g Käse (Greyerzer oder Appenzeller)
12 Salbeiblätter
150 g Mehl
2 Eier
150 g Grahambrot, altbacken
3 EL Bratbutter

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Mais: hardi.buerki@meyho.ch
Mehl / Brot: info@meyho.ch

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